Kavrulmuş Fındık

Genel olarak kavrulmuş fındığın bazı faydaları şunlardır:

• Kolay sindirilebilir formda olması;

• Salmonella ve E. coli gibi zararlı bakterilere karşı koruma sağlaması;

• Omega 3-6 gibi yağ asitleri bakımından zengin olması;

• E vitamini ve manganez gibi vitamin-mineraller açısından zengin olması.

Ancak, kavrulmuş fındığın çiğ haline oranla daha fazla yağ ve kalori içerdiği unutulmamalıdır. Bu nedenle yüksek kalori ve yağ içeriği dikkate alınmalı ve tüketimi kontrollü bir şekilde olmalıdır.